Den blev god!
Gjorde egna fiskbullar på ett recept jag hittat.
La till ett ägg då jag tyckte att det saknades.
Min familj gillar oftast den mat jag lagar.
De tycker att den är god.
Något som verkligen glädjer mig.
Men jag önskar att jag kunde känna glädje i att laga mat.
Tänk att med glädje skapa olika rätter för sin familj.
Att experimentera i köket.
Kunna komma på nya rätter som passar mig och min familj.
Den glädjen och inspirationen infinner sig väldigt sällan.
Att laga mat gör jag bara för att leva.
Lagar maten från grunden.
Inget halvfabrikat, vilket skulle vara lättare.
Men så länge jag kan glädja andra med min matlagning kanske jag borde vara glad!?
Tänkte just detsamma att det är så jäkla trist att hitta inspiration och uppbåda entusiasm att laga något nytt och gott, passa på att experimentera lite när man är ledig men då ska man hinna så mycket annat...så då ska det gå snabbt med maten
SvaraRaderaVisst ska du vara glad när din matlagning uppskattas! Men jag förstår dig, absolut. Jag gör ibland en 8-veckors matsedel som jag följer här hemma. Då lämnar jag lite luckor på t ex söndagar för spontana idéer och ev experimenterande:) De övriga dagarna slipper jag slösa energi på att "hitta på vad man ska laga för mat". Det funkar för mig, iaf:) Efter åtta veckor kan man bara börja om på samma lista och köra på...
SvaraRadera